1991

Кафе Бориса Ельцина, 3а
Отзывы о компании
 Гость  13.06.18 20:05
Зашли, чтобы быстро перекусить и снова погрузиться в атмосферу музея. Быстро не получилось. Да и вообще впечатления не очень. Зашли, почему-то на входе удивились, что мы хотим посидеть, а не с собой взять. Ну может, это такая практика, когда много народу. Народу было, действительно, много, но это совершенно не оправдание, что мы ждали минут 15 минимум, пока на нас обратит внимание кто-нибудь из официантов, снующих туда-сюда. В итоге, совестким, но безотказным "Девушка!" удалось привлечь внимание. Девушка приняла заказ, долго рассказывала, чем соленый капучино отличается от карамельного. В итоге я склонилась к этому соленому, девушка сделала пометку в блокноте, но принесла все равно карамельный. Это первый минус. Второй минус: на столе не было вообще ничего - ни салфеток, ни чего-то подобного. Ни принимая заказ, ни принеся мне кофе, ни принеся остатки заказа, девушка так и не соизволила обратить на это свое внимание. Пришлось пользоваться своими. Третий минус (ну может не минус, мне, вроде бы как, все объяснили): на фото у предыдущего флампера в десерте "мини-эклеры" их было пять. Мне принесли четыре. Мне стало интересно, это экономия такая, или чем я не угодила повару, который меня в глаза не видел. Как объяснила девушка, "выход по граммам". Окей. Только где же эти граммы в меню? в меню только названия и цены. Ни картинок, ни примерного описания того, что тебя ожидает. Мне не понравилось. Поесть нормально - дорого ( ну ок, ок, видимо место обязывает на такие цены). Официанты явно не справляются с потоком. Музыка - вообще не 90ые (что должно быть, судя из названия кафе), а явные 2005. Это уже, возможно, придирки, но непродуманно. Непродуманно. Открыться - открылись, а четкого позиционирования, видимо, еще не выработали.
 Гость  13.06.18 13:11
Посещали это кафе два раза после музея Ельцина, поскольку рядом нет альтернативных вариантов. В первый раз шли сюда с ожиданиями, что это будет не просто кафе с названием "1991", но и отлично продуманной концепцией, с "изюминкой", с какой-то привязкой к вышеупомянутому музею. Оказалось, нет. Меню обычное, ничего советского, вопреки ожиданиям ностальгирующих гостей. Митболлы вместо фрикаделек и еще куча европейских названий. Словом, как везде. Только меню без картинок и цены не низкие. Официант на наш вопрос о концепции сказал: "А вы что, хотите, чтобы в меню было яйцо с горошком?" А мы почему-то по наивности думали, что можно было придумать что-то более интересное, что порадует как молодых гостей, так и посетителей постарше. Ну, думаем, может, зато блюда такие вкусные и необычные - черт с ним, с названием "1991", которое здесь просто для привлечения внимания. Сразу скажу, что для вегетарианцев это кафе не подойдет - в меню для вас, не считая десертов и, может быть, одного салата, есть одна позиция: суп с томатами и белой фасолью (полного названия не помню). Поскольку у меня не было другого выбора, я заказала себе именно его и была в недоумении, когда мне принесли заказ. Жидкий супик стоит 230 рублей, состоит из мелких кубиков помидоров и каких-то еще овощей, белую фасоль мы так и не смогли отыскать, даже попросили уточнить у официанта, не перепутал ли повар наш заказ. Официантка вернулась со словами, что это действительно тот самый суп, но "фасоли в нём очень небольшое количество". 2 штуки я отыскала - может, кому-то повезло больше. Ну, жаль, что пообедать в "1991" не вышло. Вкусный черемуховый торт и облепиховый чай, на этом все. Насчет порции торта у меня есть сомнения: первый раз, когда я тут была, кусочек был больше, второй раз - меньше. Как повезет, видимо. Официанты хмурые и едва ли не с момента открытия кафе изможденные, улыбаются некоторые такой натянутой улыбкой, что лучше уж не стоило бы, даже неприятно. И еще, руководители кафе! Исправьте наконец опечатки в меню, если позиционируете себя как солидное заведение в бизнес-центре такого уровня. Любой грамотный человек видит эти ошибки! Один "чай с имберем" в двух строчках подряд чего стоит. Стыдно!
 Гость  12.06.18 20:45
Кафе мы заметили еще находясь на рецепции Музея Ельцина и сразу оно привлекло наше внимание. Решили посетить это место после экскурсии. Времени, к том моменту, было девять часов вечера... Экскурсия закончилась и мы отправились поужинать в понравившееся, на первый взгляд кафе. Атмосфера приятная, интерьер оригинальный и располагает для семейного ужина. Вошли... и сразу впечатление стало меняться. Нас никто не встречал, мы постояли, поискали глазами место и хостесс, но увы. Мимо проходящий официант, проводил нас за столик и подал меню. На этом, так сказать, обслуживание закончилось. Посадка в зале была не полной, сидело несколько небольших компаний, а мы по прежнему ожидали официанта. Какого было наше удивление, когда за соседний столик в сопровождении девушки - хостесс пришла компания из 4 - х человек и к ним мгновенно подошел официант и начал обслуживание. Почувствовалось пренебрежение... что сразу испортило нам настроение. Тем временем у бара стояли официанты и мило беседовали о чем - то своём. Мы подождали еще какое - то время и решили уйти так и не попробовав блюда предлагаемые местными поварами. Завершение вечера в Ельцин Центре оказалось совсем не похожим на наши ожидания и, мягко говоря, подпортило всё впечатление от прогулки в целом. Подводя итог, хочу сказать, что персонал кафе совершенно не ориентирован на клиентов.
Оставить отзыв

Нажмите на бирюзовый квадрат

© 2018 Сайт отзывов. Все права защищены.